Набор для карвинга, 11 предметов. (Нержавейка)

Набор для карвинга, 11 предметов. (Нержавейка)

169,00 ₴

4953
Новый

Информация
  •  Отправка в ПН, СР, СБ после 12:00
  •  Программа защиты покупок до 3 000 грн
  •  Служба поддержки клиентов 24/7 Online
  •  При заказе от 10единиц Вы получите 100 баллов на следующие покупки
  •  Бесплатная доставка по Украине на заказ от 1000грн.

Слово «карвинг» происходит от английского слова carving, означающего «вырезание». В кондитерской промышленности и кулинарии применяется карвинг по мастике (сахарной пасте), шоколаду, овощам и фруктам, по сыру и т. п.
Начинать стоит с простых фигурок и цветков, а в дальнейшем, овладев мастерством в достаточном качестве, вы сможете воплощать в жизнь самые смелые фантазии и создавать неповторимые украшения на вашем столе.

Материал рабочей части - нержавеющая сталь
Материал ручки - дерево
Длина каждого изделия -17-20 см
Количество: 11 шт

Ножи для карвинга и их особенности

Декоративные узоры можно создавать только специальными приспособлениями, которые обычно входят в набор ножей для карвинга. Рассмотрим разновидности этих инструментов. Итак, обычно они бывают:

  • Клинообразные или серповидные. К таковым можно отнести и главное приспособление для карвинга — тайский нож.
  • Нуазетки — своеобразный нож-выемка, он может быть самой разной формы: в виде облака, ромба, круга и других замысловатых фигур, которые можно вырезать из овощей либо фруктов.
  • Карбовочные ножи для декорации: представлены V-образной формой или могут быть овальными, круглыми.
  • Граверные и со сменными лезвиями: могут быть предназначены для цедры, удаления сердцевины.
  • Инструменты для каннелирования: создают на поверхности овощей декоративные борозды, а также нужны для снятия тончайших полосок, нарезки твердых овощей в виде тончайшей стружки.
Материалнержавеющая сталь
Related Products

Доска разделочная пластиковая со сливом 23х34см

73,00 ₴

Пельменница металлическая (форма для приготовления пельменей)

99,00 ₴

Пельменница металлическая 2 (форма для приготовления пельменей)

58,00 ₴

Ролик для изготовления вареников и пельменей

24,00 ₴

Лопатка деревянная (квадратная) для кухни

11,00 ₴

Лопатка деревянная (с прорезями) для кухни

11,00 ₴

Лопатка деревянная (квадратная) для кухни

11,00 ₴

Прихватка силиконовая, термостойкая

38,00 ₴

Прихватка силиконовая "Собачка", термостойкая

38,00 ₴

Прихватка силиконовая "Коровка", термостойкая

38,00 ₴

Прихватка силиконовая "Цыпленок", термостойкая

55,00 ₴

Прихватка силиконовая "Кошка", термостойкая

55,00 ₴

Прихватка силиконовая "Мышка", термостойкая

55,00 ₴

Прихватка силиконовая "Бабочка", термостойкая

50,00 ₴

Прихватка силиконовая "Кекс", термостойкая

50,00 ₴

Прихватка силиконовая "Обычная", термостойкая

32,00 ₴

Коврик силиконовый для выпечки и раскатки теста 50*40 см

146,00 ₴

Силиконовый коврик с бортиком для бисквита 39х29.5 см

144,00 ₴

Силиконовый коврик для выпечки с антипригарным покрытием 42х29.5 см

179,00 ₴

Силиконовый коврик для выпечки, с антипригарным покрытием 40х30 см

99,00 ₴

Силиконовый коврик для выпечки 40.5х29 см

159,00 ₴

Силиконовый коврик для выпечки с антипригарным покрытием

179,00 ₴

Набор ножей для фигурной нарезки овощей и фруктов, 3 предмета

99,00 ₴

Набор ножей для карвинга (резьба по овощам), 8 предметов

118,00 ₴

Набор ножей для карвинга (резьба по овощам), 4 предмета

50,00 ₴

Похожие товары из этой картегории

Пожалуйста, подождите...